猫的毛发像摇粒绒的原因可能有多种，包括遗传因素、品种特性和环境影响。

1. 遗传因素: 某些猫咪的毛发特性是由其基因决定的。例如，塞尔柯克卷毛猫（Selkirk Rex）就是一种以卷毛著称的猫种，其毛发天生卷曲，类似于摇粒绒。

2. 品种特性: 不同品种的猫咪毛发质地和形态各异。除了塞尔柯克卷毛猫，还有一些其他品种的猫咪也可能拥有类似摇粒绒的毛发特性。

3. 环境影响: 环境因素如湿度、温度以及猫咪的生活条件也可能影响其毛发的质地。例如，生活在湿度较高环境中的猫咪，毛发可能会显得更加蓬松和卷曲。

需要注意的是，如果猫咪的毛发突然发生显著变化，可能是健康问题的信号，如皮肤病、营养不良或其他疾病，建议及时咨询兽医进行检查和治疗。