胰岛素是一种激素，主要由胰腺β细胞分泌。胰岛素的主要作用是调节血糖水平，促进组织细胞对葡萄糖的摄取和利用，促进糖原合成，抑制糖异生，从而降低血糖。胰岛素的作用机制可以概括为以下几点：

1. 胰岛素与胰岛素受体结合：胰岛素与胰岛素受体结合后，激活受体的酪氨酸激酶活性，促进受体自身磷酸化，进而介导细胞内一系列信号转导过程。

2. 胰岛素受体底物（IRS）的磷酸化：胰岛素受体激活后，可使胰岛素受体底物（IRS）发生磷酸化，从而促进IRS 与多种蛋白的结合。

3. 胰岛素受体底物（IRS）的信号转导：IRS 与多种蛋白结合后，可激活多种信号通路，包括 PI3K、AKT、PKC、Ras-MAPK 等，从而介导细胞的代谢和生长。

4. 胰岛素的代谢作用：胰岛素可促进组织细胞对葡萄糖的摄取和利用，促进糖原合成，抑制糖异生，从而降低血糖。同时，胰岛素还可促进脂肪的合成和储存，抑制脂肪分解，从而调节脂肪代谢。

胰岛素的作用机制图解如下：

|:--|:--|

| 胰岛素 | 胰岛素受体 |

| -------- | -------- |

| 激活受体酪氨酸激酶活性 |

| 促进受体自身磷酸化 |

| 介导细胞内一系列信号转导过程 |

| 促进胰岛素受体底物（IRS）的磷酸化 |

| 促进 IRS 与多种蛋白的结合 |

| 激活多种信号通路 |

| 介导细胞的代谢和生长 |

| 促进组织细胞对葡萄糖的摄取和利用 |

| 促进糖原合成，抑制糖异生 |

| 降低血糖 |

| 促进脂肪的合成和储存，抑制脂肪分解 |

需要注意的是，胰岛素的作用机制非常复杂，其中涉及到许多分子和信号通路，图解仅是对其主要机制的概括和简化。