过量摄入维生素 B 可能会对身体造成负面影响，如引起神经系统和消化系统症状、过敏反应等。

维生素 B 是一类水溶性维生素，包括维生素 B1、维生素 B2、维生素 B3、维生素 B5、维生素 B6、维生素 B7、维生素 B9、维生素 B12 等。B 族维生素是人体内许多酶系统的辅酶，参与人体的正常生理功能。

然而，过量摄入任何维生素都可能对身体造成负面影响。一些研究表明，过量摄入维生素 B1 可能导致神经系统和消化系统症状，如头痛、恶心、呕吐、腹泻等。过量摄入维生素 B3（烟酸）可能导致皮肤发红、头痛、恶心、呕吐、腹泻、血糖升高、肝功能异常等。过量摄入维生素 B6 可能导致神经系统和消化系统症状，如感觉异常、步态不稳、恶心、呕吐、腹泻等。

此外，一些人对某些维生素 B 过敏，可能会导致过敏反应，如皮肤潮红、呼吸急促、皮疹等。

因此，建议在医生的指导下适量摄入维生素 B，避免过量摄入。